Preparamos cuidadosamente cada camada desse prato irresistível. Começamos com uma generosa porção de costela bovina desfiada, cozida até atingir a maciez perfeita e temperada com especiarias selecionadas. Em seguida, adicionamos uma camada de purê de mandioca cremoso e bem temperado, que proporciona uma textura suave e um sabor único.